Recetas Saladas

Acqua Cotta

Alcachofas gratinadas
Arroz Congrí
Berenjenas con salsa bolognesa
Boeuf Bourguignon
Bombitas de Sardina y queso
Budín de pollo

Buñuelos de Kale y calamar
Cafloutis de tomates cherry
Canapés de fiesta
Canapés de langostinos
Canelones
Cannelloni alla Toscana
Caprese pull apart bread - Pan caprese
Capriolo con salsa di mirtilli (carne con salsa de arándanos)

Carpaccio de zapallitos de tronco
Cassoulet
Codillo asado
Coliflor rebozada

Costillas de cerdo con salsa de mostaza y miel
Costillas de cordero al horno
Costolette alla Siciliana (Filetes empanados)
Cous-Cous (Cuscús)
Crema de coliflor y avellanas
Crema de zanahorias y apio
Croquetas de espinaca y requesón
Cuadrados de espinaca, jamón y queso crema
Deliciosas recetas con macarrones
Entrantes para Semana Santa
Empanadas Árabes
Empanadas Criollas
Empanadas de atún, bechamel y huevo duro 
Empanadas de carne
Favata (Fabada de Cerdeña)
Galletas Crackers
Galletas de mostaza y queso con dip de queso crema
Garbanzos con fideos
Grisines

Guiso de arroz integral con pollo
Guiso de lentejas y albóndigas
Hojaldre de pollo y requesón
Hojaldre de tomates cherry
Jota, sopa italiana
Lasaña de berenjenas
Lasaña de brócoli
Lasaña de calabacín y berenjena
Locro
Macarrones con crema de coliflor
Muffins de jamón y queso
Muffins de morcilla y mozzarella
Ñoquis
Ñoquis de calabaza
Palitos de queso
Pan con queso azul
Panes para principiantes
Pan de Hot Dogs
Pan de espinaca
Pan de pesto
Pan de queso y cebolla
Pan de remolacha
Pan relleno de pavo
Paniscia di Novara
Panne di ricotta (pan de ricotta)
Pañuelitos de espinaca

Paté de castañas al Oporto

Paté de mejillones en escabeche
Pastel de berenjenas
Pastel de pollo
Pastel de pescado
Pastelitos de jamón
Pionono salado
Pisarei e faso Piacentini (ñoquis de pan rallado)
Pizza casera

Pizza de ñoras con queso Feta
Pizzetas
Platos de cuchara

Platos principales festivos
Pollo con funghi e patate (Pollo con setas y patatas)

Potaje de judías y jengibre

Potaje de pollo y verduras
Pull apart bread de sobrasada y miel
Quiche de berenjena y mozzarella
Quiche de coliflor

Rabo de toro
Raviolones de espinaca y requesón

Recetas de arroz 
Rollitos de espinaca y coliflor
Sandwich de pollo y cebolla caramelizada
Sandwich de tortilla francesa, mozzarella y cebollino
Sorrentinos de requesón y avellanas con salsa de calabacín
Sorrentinos con masa de espinaca
Sorrentinos con salsa parisienne 
Strozzapreti con salsa de queso
Tarta de salmón

Tarta salada de yogur y dátiles
Torre de panqueques
Torta de verduras
Torta Pascualina
Zuppa di baccalà alla romana (sopa de bacalao)