Rollitos de manzana, almendra y speculoos

Hola, hoy toca presentar la receta para el Reto Alfabeto Dulce que organiza Ana del blog Cook the cake en el que cada mes cocinamos recetas dulces con un ingrediente elegido con una letra del alfabeto y esta vez Bea de Sweet cookies by Bea ha decidido que sea el speculoos una mezcla de especias con las que se hacen unas galletas típicas de Navidad en Bélgica, Holanda y el norte de Francia. Y yo he preparado estos rollitos de manzana, almendras y speculoos, fáciles, muy fáciles... 

9 recetas fáciles con naranjas

Hola, hoy traigo una recopilación de recetas con naranjas para demostrar que no sólo se utilizan para hacer zumo (jugo), ja, ja, ja.  Es una fruta cítrica de orígen asiático que contiene mucha vitamina C y es una de las más apreciadas del mundo. 

6 recetas con requesón o ricotta

Hola, hoy les traigo 6 recetas con requesón o ricotta, que son dos productos con apariencia similar, pero difieren en su elaboración.

Milhojas de uvas, grosellas y limón al estilo de Lorraine Pascale

Hola, hoy traigo una receta fácil y muy rica que se hace con hojaldre, frutas y crema de queso Mascarpone. Un postre para hacer en un abrir y cerrar de ojos y que gusta a todos.

Brzi kolac od borovnica - cuadraditos con arándanos (postre Croata)

Hola, hoy toca disfrutar de la receta del Reto Reposteras por Europa que organiza Pili del blog Tothom a la cuina en el que cada mes viajamos a un país europeo para conocer su repostería. Maika de Dulce pecadilla eligió como destino Croacia y yo encontré estos cuadraditos con arándanos tan fáciles y tan ricos que ni me lo pensé. Lo único difícil es el nombre impronunciable que tienen, ja, ja,ja...

10 panes para principiantes

Hola, hoy traigo 10 recetas de panes para principiantes, para los que no se animan a hacer pan casero por temor a los tiempos de espera, por pensar que no serán capaces de hacerlos sin morir en el intento...descubrirán que es muy fácil hacer pan y que además es adictivo, una vez que hacemos el primero ya no se puede parar...

Bocconotti (dulce italiano)

Hola, hoy les traigo la receta dulce para el Reto Cocina Regional Italiana, que organiza Maggie del blog El cajón desastre de Maggie, en el que cada mes elaboramos recetas de las distintas regiones de Italia. Y esta vez cocinamos estos pequeños dulces que pueden comerse de un solo bocado (un solo boccone) y son típicos de Navidad en la región de Abruzzo-Molise.

Pane di ricotta - Pan de ricotta

Hola, hoy les traigo la propuesta salada para el Reto Cocina Regional Italiana que organiza Maggie del blog  El cajón desastre de Maggie en el que cada mes cocinamos recetas de las distintas regiones de Italia y este pane di ricotta es típico de la región de Trentino-Alto Adige. Ya saben que #adorohacerpan, así que en cuanto vi de qué se trataba me enamoré de la receta. Es como un pan de leche, pero con ricotta o requesón, mmmmm...

10 tortitas y crepes para un desayuno ideal

Hola, hoy traigo una recopilación de tortitas y crepes (panqueques) que al ser tan fáciles de hacer y tan versátiles grantizan un desayuno ideal.