Entrantes para Semana Santa

¡Hola!

Hoy les traigo 6 propuestas de entrantes para Semana Santa, que, aunque sirven para cualquier ocasión, son ideales para estas fechas. Me gustan porque son fáciles, originales y económicos. 

Las recetas son de blogs amigos, que invito que visiten porque hacen delicias para todos los bolsillos.

Pastel de Kiwi y merengue (Kiwi Pie)

¡Hola!

Hoy, como cada día 25 toca presentar receta para el Reto Alfabeto Dulce que organiza Ana del blog Cook the cake y este mes teníamos que usar el Kiwi, así que decidí hacer una mermelada con esta fruta y la utilicé para elaborar un pastel que quedó delicioso. 

Macarrones con crema de coliflor

¡Hola!

Hoy traigo una receta fácil y económica, ideal para los antiverduras de la casa porque no podrán resistirse a una buena porción de macarrones. 

Platos de cuchara

¡Hola!

Hoy traigo una recopilación de recetas de platos de cuchara para aprovechar a disfrutar durante estos últimos días que le quedan al invierno. Son sustanciosos, contundentes, apetitosos e ideales para calentar el cuerpo y después de comerlos dormir una siesta reparadora, ja, ja, ja...

Sandwich de tortilla francesa, mozzarella y cebollino

¡Hola!

Hoy preparé para cenar este sandwich que está delicioso. Me gusta cenar de vez en cuando, tortilla francesa que en Argentina llamamos omellette, y acompañarla de ensalada de tomate con orégano o como en este caso de ensalada de canónigos (berro) y rúcula. 

Kärnter Reindling - Pastel vienés

¡Hola!

Hoy les traigo la receta para el Reto Reposteras por Europa que organiza Pili del blog Tothom a la cuina en el que cada mes viajamos imaginariamente a algún país europeo para conocer su repostería. Este mes Carolina del blog Carris cupcakes eligió Austria así que buscando en la red encontré este pastel vienés que es muy parecido a la torta 80 golpes que hacemos en Argentina y como en casa triunfa cada vez que la hago, fui a lo seguro.

Empanadas

¡Hola!

Hoy les traigo distintas versiones de empanadas o empanadillas como se les llama en España. 

Recetas con Tomate Cherry

¡Hola!

Hoy traigo un recopilatorio de recetas con tomates cherry para que vean que no sólo sirven de adorno o para comer en ensalada. Son cinco propuestas diferentes, elaboradas y no tanto para que tengan distintas opciones para disfrutarlos.

Dolcetti Pasquali

¡Hola!

Hoy les traigo la receta del Reto Dulce Cocina Regional Italiana - Marche que organiza Maggie del blog El cajón desastre de Maggie. Este mes nos adentramos en Marche, una región situada en el centro este de Italia y preparamos estos dulces típicos para la época de pascua.

Bizcocho Reina Mary

¡Hola!

Hoy toca receta dulce para el Reto Laura Real que organiza Yoli del blog La cocina de una bancaria estresada en el que hacemos recetas de un recetario  de los años 50 de Polvo Royal y esta tarta quedó deliciosa. Un bizcocho esponjoso con manzana y canela, riquísimo!

Strozzapreti con salsa de queso

¡Hola!

Hoy toca presentar receta para el Reto Salado Cocina Regional Italiana-Marche, que organiza Maggie del blog El cajón desastre de Maggie donde cada mes visitamos una región de Italia, conociendo un poco más su gastronomía.

Sandwich de pollo y cebolla caramelizada

¡Hola!

Les traigo un sandwich de pollo delicioso, con cebolla caramelizada y salsa de mostaza y miel. Ideal para una cena ligera o para aperitivear con amigos. Adoro la comida agridulce y este sandwich no deja a nadie indiferente.