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miércoles, 4 de junio de 2014

Zelten (Budín de frutos secos)

Hola!
Hoy traigo una receta que hice para el Reto Dulce Cocina Regional Italiana - Trento Alto Adige, que organiza Maggie del blog elcajóndesastredemaggie.
Es un budín impresionante, riquísimo, hipercalórico...merece la pena probarlo, jajajaja


viernes, 16 de mayo de 2014

Budín de fruta confitada

Hola!
Hoy traigo un budín rico y fácil que hice con la receta de mi amiga Negri Volpi de Argentina, que me la envió por facebook y como mi nombre completo es: Ansiedad, Ansias Ansiosa, jajajajaaj la hice ese mismo día, que además llegaba de visita mi amiga Maru con su hija Valentina y nos lo zampamos con unos buenos mates...

martes, 8 de abril de 2014

Budín de pollo

Hola!
Hoy toca receta salada del Reto Laura Real que organiza Yoli del blog lacocinadeunabancariaestresada y nos propuso hacer un budín de gallina que yo transformé en budín de pollo porque hice una receta de aprovechamiento y utilicé lo que había quedado de un pollo que cociné al horno, quedó delicioso…


martes, 25 de febrero de 2014

Budín de pan y mantequilla

Hola!
Hace tiempo quería hacer esta receta porque es diferente al budín de pan que hacemos en Argentina y mi amiga Ruth, que es inglesa, me trajo el otro día para que pruebe y me gustó mucho, así que aproveché que Whole Kitchen en su propuesta dulce para el mes de febrero nos invita a preparar un clásico de la cocina británica: Budín de pan y mantequilla (Bread and Butter Pudding) y lo hice. Nos ha encantado, queda delicioso y con un sabor a canela insuperable...