Hola, hace días que no escribo porque he estado con visitas en casa así que me he dedicado a pasear, charlar, sacar fotos, reir, disfrutar el momento, además de trabajar, por supuesto y la verdad es que he cocinado poco, pero hace unos días hice esta tortilla de "aprovechamiento" utilizando pollo a la parrilla que había cocinado Héctor y quedó buenísima. Es ideal para las cenas de verano porque puede hacerse con anticipación y comerse fría.
