Bienenstich ( Tarta picadura de abejas)

¡Hola!
Ya está aquí una vez más el RetoReposteras por Europa que organiza Pili del blog tothomalacuina y en el que cada mes visitamos un país europeo para conocer su repostería. Este mes Bea del blog Corazondecaramelo eligió como destino Alemania, así que ahí es donde nos hemos ido. Una vez más he tirado de mi best friend Google para encontrar alguna receta original y que no sea muy conocida, porque estuve tentada de hacer un Apfelstrudel (strudel de manzana) que ya tengo publicado, (aunque mi versión es mejorable, ja, ja, ja) o Stolen que que también es tipiquísimo, o Aplekuchen (tarta de manzana) y al final cuando vi esta receta fue amor a primera vista. Es como me gustan a mi las rcetas, fácil, económica y deliciosa.

Mjuk Toscakaka (Swediss caramel almond cake)

¡Hola!
No estoy desvariando, nooooo, así se llama la receta que traigo para participar en el Reto Reposteras por Europa que organiza Pili del blog tothomalacuina en el que cada mes nos toca viajar imaginariamente a algún país europeo para conocer su repostería y esta vez hemos visitado Suecia. Es sencillamente una tarta sueca de almendras caramelizadas.

Torta di riso (Tarta de arroz)

¡Hola!
Hoy como cada día 4 de mes toca receta para el Reto Dulce Cocina Regional Italiana - Toscana que organiza Maggie del blog elcajondesastredemaggie. Esta tarta de arroz no la había hecho nunca y nos gustó mucho, sobre todo la combinación de texturas. El arroz con leche, las almendras molidas, las pasas de uva, todo, todo, todo rico.

Gateau Suizo

Hola!
Hoy toca receta para un nuevo reto, Reposteras por Europa, que organiza Pili del blog tothomalacuina y este mes toca receta de Suiza, así que he vuelto loco a mi amigo Google, buscando recetas de repostería suiza, hasta que encontré esta tarta riquísima y muy fácil, como me gusta a mí, jajajajaj...

Galletas de naranja y almendras

Hola!
Hoy les traigo estas galletas deliciosas que son muy fáciles de hacer. Y una vez más las he hecho grabadas como aquí y aquí,  es que me encanta como quedan y no es necesario decorarlas ni con glasa, ni con fondant, ya salen decoradas del horno, jajaja, pero esta vez en lugar de usar un rodillo o plantilla texturizadora, utilicé una boquilla, le marqué unos círculos y quedaron así de monas...

Baci di Dama

Hola!
Hoy traigo estos besos de dama deliciosos con los que participo en el Reto Dulce Cocina Regional Italiana - Piemonte/Val D'Aosta, que organiza Margot del blog el cajón desastre de Maggie. Ayer tocó la receta salada de este Reto y hoy la dulce y he de decir que las dos quedaron fabulosas. Esta es menos trabajosa y compensa más porque me gusta más comer dulce que salado, jajaj.

Kringle o pan dulce nórdico

Hola, les traigo este pan dulce típico en el norte de Europa, que es una delicia y aunque pueda parecer trabajoso es muy fácil de hacer. Al llevar canela, mientras se cocina la casa huele a gloria, jajaja...

Flan de naranja y chocolate

Hola!
Hoy les traigo este flan de naranja hecho sobre una base de masa sablé de chocolate y almendras, una combinación deliciosa!!! Es una buena opción para los postres de estas fiestas. Algo diferente a lo habitual, pero que no deja indiferente a nadie...

Galletas grabadas, de chocolate y almendras

Hola!!!!
Hoy traigo unas galletas deliciosas, hechas con una masa sablé de chocolate y almendras. Vi el otro día un reportaje que le hicieron los chicos de Blogueros TV 1 a Sandeea de La Receta de la Felicidad  que como seguramente ya saben, tiene un blog hermoso y hace unas cosas maravillosas y en este caso hizo unas galletas grabadas que quedaron preciosas, así que me decidí a hacer lo mismo con estas galletas.