Hola, ya está aquí la receta para el Reto Reposteras por Europa, que organiza Isabel del blog Gotas de azúcar y vainilla, unos deliciosos Kourabiedes de Chipre, que es el destino elegido por Patty de Patty's cake para este mes. La gastronomía de este país está muy influenciada por Grecia y Turquía. Como siempre, recurrí a Google para conocer sobre la repostería de Chipre y encontré estas galletas que se llaman kourabiedes y se cocinan tradicionalmente para Navidad, tanto en Chipre como en Grecia.
