Pastelitos de jamón

¡Hola!
Hoy, como cada segundo martes de mes toca la propuesta salada para el Reto Laura Real, que organiza Yoli del blog lacocinadeunabancariaestresada. Esta vez son unos pastelitos de jamón a los que le agregué cebolla caramelizada y queso crema. Además la masa lleva queso rallado y mostaza, así que quedaron riquísimos.

Cuadrados de espinaca, jamón y queso crema

Hola!
Hoy toca receta salada para el Reto Laura Real que organiza Yoli del blog lacocinadeunabancariaestresada. Todas las recetas que ella propone me gustan porque es cocina típica argentina y alguna que otra no la he hecho nunca así que de todas formas es un reto hacerlas. Estos cuadrados han quedado fabulosos...

Bombitas de sardinas y queso

Hola!
Hoy toca receta salada para el Reto de Laura Real que nos trae Yolanda de Cocina de una bancaria estresada. La propuesta es hacer bombitas de sardinas y queso, con pasta choux, o masa bomba o masa de profiteroles, que es como la llamamos en Argentina a esta masa. Me parece excelente como aperitivo para esta fiestas navideñas y nos permite infinidades de rellenos...

Cupcakes de limón

Hola!
Hoy traigo unos cupcakes de limón con cobertura de queso crema, mmmmmmm... deliciosos. Los hice hace tiempo para merendar con Silvia y Jose y a ellos les encantaron. Es la misma receta que el bizcocho de limón, pero con azúcar común en vez de azúcar moreno.

Cupcakes de plátano y miel

Hola!
Hoy les traigo una receta deliciosa, unos cupcakes de plátano y miel con cobertura de queso crema y miel, mmmmmmmm, riquísimos, esponjosos, húmedos, qué más se puede pedir????

Tarta Guinness

Hola!!!!
Hoy vengo con una receta de tarta hecha con cerveza Guinness y queda muy rica. La receta la tomé prestada de el rincón de Bea, y aunque ella la hizo estilo bundt, yo la hice como una tarta normal. Es un bizcocho cremoso, esponjoso, delicioso, jajajaj. La companía del cream cheeese frosting (o sea cobertura de queso crema) la hace única. Vamos, que es una delicia para todos los sentidos!!!

Cupcakes de arándanos y queso cremoso!!!!

Hola!!!!
Estuve un buen tiempo desaparecida lo sé, pero aquí estoy de nuevo con una receta que me encantó. El otro día me compré un libro que se llama "Muffins, magdalenas y otros pastelitos, las más irresistibles recetas" y la verdad es que está buenísimo. Pienso ir poniendo en práctica cada una de las recetas, pero por supuesto  van a ser modificadas por mi, jajajajajaj, que como ya he dicho alguna vez es lo que más me gusta hacer con las recetas. Esta por ejemplo es de cerezas secas y queso cremoso pero yo la hice con arándanos y el resultado fue excelente. Por supuesto que podemos hacerlos con otras frutas como por ejemplo pasas de uva o ciruelas.