Hola, como cada 1 de mes toca presentar la receta para el Reto Alfabeto Salado, que organiza Elena de Miss pimienta y en el que elaboramos platos con ingredientes que comienzan con letras del alfabeto, elegidas al azar. Carol de La cocina violeta de Carol, con la letra K eligió kale y Catina de La cocina de Catina, con la letra C se decidió por calamares.
Dándole vueltas a ver qué podía preparar o cómo podía casar los ingredientes, mientras estaba haciendo estos buñuelos se hizo la luz y se me ocurrió elaborar buñuelos de kale y calamar...






