Milhojas de plátano caramelizado

Hola, ya está aquí la receta para el Reto Alfabeto Dulce que organiza Ana de Cook the cake. Los ingredientes elegidos son hojaldre y plátano por lo que preparé este milhojas de plátano caramelizado que ha quedado de muerte lentaaaaa...

Elena de Miss pimienta tuvo que elegir ingrediente con la letra H y se decantó por el hojaldre. Y Maite de Antojo en tu cocina, con la letra P, optó por el plátano...dos ingredientes que combinados, dan mucho juego.

Rollitos de manzana, almendra y speculoos

Hola, hoy toca presentar la receta para el Reto Alfabeto Dulce que organiza Ana del blog Cook the cake en el que cada mes cocinamos recetas dulces con un ingrediente elegido con una letra del alfabeto y esta vez Bea de Sweet cookies by Bea ha decidido que sea el speculoos una mezcla de especias con las que se hacen unas galletas típicas de Navidad en Bélgica, Holanda y el norte de Francia. Y yo he preparado estos rollitos de manzana, almendras y speculoos, fáciles, muy fáciles... 

Milhojas de uvas, grosellas y limón al estilo de Lorraine Pascale

Hola, hoy traigo una receta fácil y muy rica que se hace con hojaldre, frutas y crema de queso Mascarpone. Un postre para hacer en un abrir y cerrar de ojos y que gusta a todos.

Hojaldre de uvas (Tarta de uvas)

Hola, vuelvo con una receta para el Reto Alfabeto Dulce que organiza Ana del blog Cook the cake en el que cada mes elaboramos recetas con ingredientes cuyo nombre comienza con una letra del alfabeto y este mes las elegidas fueron las uvas. 

Al principio no lo tuve claro, quería hacer un postre #fácil, que se hiciera en un abrir y cerrar de ojos y que quedara #resultón. Tenía claro que quería usar hojaldre, así que dándole vueltas hice este postre que lleva sólo tres ingredientes (o cuatro o cinco) y se hace prácticamente solo, ja, ja, ja...

Hojaldre de pollo y requesón

¡Hola!

Hoy traigo otra receta salada y como saben no es habitual en mí, jajajaj...esto se debe a varios motivos, el primero es que adoro los dulces, el segundo es que aunque cocino todos los días para el almuerzo y para la cena, no siempre tengo tiempo de hacer las fotos para publicar la receta y el tercero, es que he comprobado que los dulces tienen más visitas que los salados, así que yo les doy el gusto y me decanto por lo más visto, jajajaj.
El otro día hice esta receta que es mega fácil y muy rica y no podía dejar de publicarla. Lo mejor de la receta es que es de aprovechamiento, porque me quedó relleno que utilicé para hacer estos canelones y tenía masa de hojaldre (comprada of course) así que no tardé nada en prepararla.