Soufflé de papas

Hola!
Hoy toca receta salada para el Reto Laura Real que organiza Yoli del blog lacocinadeunabancariaestresada y debo decir que aunque son recetas de un recetario argentino, nunca había hecho este soufflé que quedó delicioso... Esponjoso, cremoso, o sea muy SOUFFLÉ, jajajaj...

Ñoquis

Hola!!!
Hoy traigo una receta que es muy fácil de hacer y gusta a todo el mundo. En casa nos encanta comer ñoquis y como todavía no hace mucho calor aproveché para hacerlos.