Hoy traigo una receta muy fácil, la hice para la cena de Nochevieja, y aunque ya es hora de dejar atrás los excesos navideños, no quería dejarla archivada por ahí, porque es tan fácil de hacer y tan rica, que bien puede servir de entrante para cualquier ocasión, como para la cena de San Valentín que es lo que toca organizar ahora, ja, ja, ja...Si las navidades comienzan casi en las segundas rebajas de Agosto, por qué no puede comenzar la movidasanvalentinera hoy mismo, eh?
Mi madre preparaba así sus "copas de Langostinos", una delicia.
