Hola, en plena temporada de higos, traigo este recopilatorio de recetas con esta fruta, aunque buscando en Wikipedia descubrí que el higo no es un fruta sino una infrutescencia, o sea un conjunto de frutos, que existen más de 750 variedades entre comestibles y no comestibles y que el ser humano ya lo conocía y lo recolectaba antes del año 9.000 a.c.
Son digestivos, contienen ácidos orgánicos, sales y vitaminas, alto contenido de agua e hidratos de carbono como la sacarina, fructosa y glucosa.
Para ver las recetas tienen que pinchar sobre el nombre de las mismas.
Patty de Patty's cake prepara esta delicia, dice que no es empalagosa, es fresquita y que con la textura de la masa sablée queda genial, no lo dudo, mmmm...
Patty de La taza de loza combina tres ingredientes, aparte de los higos, para obtener un plato fabuloso. Para saber de qué se trata recuerden pinchar en el nombre de la receta.
Eva de La cocina de Eva style elabora este pan con brevas, que son los higos que no han alcanzado a madurar en otoño y se conservan en estado latente durante el invierno para madurar en la primavera siguiente, total que con el conjunto de ingredientes ha logrado un pan maravilloso.
María José de Tapitas y postres prepara este pan de higos que es típico de la época navideña y que ha quedado absolutamente delicioso.
Clau de Cocina con Clau nos acerca este postre fácil y resultón, ideal para comer fresquito, mmm...
Merche de Hogar y brasas nos deja este yogur de leche evaporada que acompaña con confitura de higos, para darnos un capricho dulce.
Desde este blog les acerco esta mermelada de higos muy fácil de hacer, es tannnnn rica...
Recuerden que para ver las recetas tienen que pinchar en el nombre de las mismas.
¡Hasta la próxima!
¡Sean felices!
Muy buenas recetas!! Me las anoto todas. Besos
ResponderEliminarMuchas gracias!
EliminarBesos!
¡Un gran recopilatorio!
ResponderEliminarMuchas gracias!!!
EliminarBesos!
Qué ricas recetas! Hay que ponerse para que nos dé tiempo a todas! Gracias por las recetas. Besos Rosi.
ResponderEliminarMuchas gracias!!!
EliminarBesos!
Mr gustan todas, es que los higos me gustan de cualquier manera.
ResponderEliminarUn recopilatorio rico, rico.
Muchas gracias.
Un besote.
Muchas gracias! Yo también adorolos higos
EliminarBesos!
Que rico compilatorio, muy interesante la información Rosi, todas las recetas están tan buenas, que las tendré en cuenta para cuando vea higos :)
ResponderEliminarbesos
Muchas gracias Natalia!
EliminarBesos!