Hoy llega un nuevo Reto Alfabeto Dulce que organiza Ana del blog Cook the Cake y este mes tocaba hacer receta con Kirsch. Cuando supe cuál era el ingrediente estrella, lo primero que se me vino a la mente fue la tarta Selva Negra, que lleva este licor pero ya tengo publicada una, (que la hice sin Kirsch, jajajaj) igualmente no tuve que darle muchas vueltas a la cabeza, porque quería hacer algún bizcocho con licor y agregarle alguna fruta caramelizada o en almíbar. Pensé en unas tartaletas o algún crumble y al final me decidí por estas tortitas porque son fáciles y nos gustan a todos. Además elegí hacerlas con pera porque es una fruta a la que le va genial algún licor o vino y a mi cachorro le encantan.
