miércoles, 25 de marzo de 2015

Pastel de Kiwi y merengue (Kiwi Pie)

¡Hola!
Hoy, como cada día 25 toca presentar receta para el Reto Alfabeto Dulce que organiza Ana del blog Cook the cake y este mes teníamos que usar el Kiwi, así que decidí hacer una mermelada con esta fruta y la utilicé para elaborar un pastel que quedó delicioso. 

martes, 17 de marzo de 2015

Platos de cuchara

¡Hola!
Hoy traigo una recopilación de recetas de platos de cuchara para aprovechar a disfrutar durante estos últimos días que le quedan al invierno. Son sustanciosos, contundentes, apetitosos e ideales para calentar el cuerpo y después de comerlos dormir una siesta reparadora, ja, ja, ja...

martes, 10 de marzo de 2015

Sandwich de tortilla francesa, mozzarella y cebollino

¡Hola!
Hoy preparé para cenar este sandwich que está delicioso. Me gusta cenar de vez en cuando, tortilla francesa que en Argentina llamamos omellette, y acompañarla de ensalada de tomate con orégano o como en este caso de ensalada de canónigos (berro) y rúcula. 

Kärnter Reindling - Pastel vienés



¡Hola!
Hoy les traigo la receta para el Reto Reposteras por Europa que organiza Pili del blog Tothom a la cuina en el que cada mes viajamos imaginariamente a algún país europeo para conocer su repostería. Este mes Carolina del blog Carris cupcakes eligió Austria así que buscando en la red encontré este pastel vienés que es muy parecido a la torta 80 golpes que hacemos en Argentina y como en casa triunfa cada vez que la hago, fui a lo seguro.


viernes, 6 de marzo de 2015

Recetas con Tomate Cherry

¡Hola!
Hoy traigo un recopilatorio de recetas con tomates cherry para que vean que no sólo sirven de adorno o para comer en ensalada. Son cinco propuestas diferentes, elaboradas y no tanto para que tengan distintas opciones para disfrutarlos.