martes, 3 de marzo de 2015

Bizcocho Reina Mary

¡Hola!
Hoy toca receta dulce para el Reto Laura Real que organiza Yoli del blog La cocina de una bancaria estresada en el que hacemos recetas de un recetario  de los años 50 de Polvo Royal y esta tarta quedó deliciosa. Un bizcocho esponjoso con manzana y canela, riquísimo!


Strozzapreti con salsa de queso


¡Hola!
Hoy toca presentar receta para el Reto Salado Cocina Regional Italiana-Marche, que organiza Maggie del blog El cajón desastre de Maggie donde cada mes visitamos una región de Italia, conociendo un poco más su gastronomía.


lunes, 2 de marzo de 2015

Sandwich de pollo y cebolla caramelizada

¡Hola!
Les traigo un sandwich de pollo delicioso, con cebolla caramelizada y salsa de mostaza y miel. Ideal para una cena ligera o para aperitivear con amigos. Adoro la comida agridulce y este sandwich no deja a nadie indiferente.


sábado, 28 de febrero de 2015

Tarta de almendras y mermelada de arándanos (Bakewell Cake)

¡Hola!
Hoy traigo esta tarta que es deliciosa y muy fácil de hacer. Hace mucho que la vi en un programa de canal cocina y la puse en mi lista de pendientes, pero por una cosa u otra nunca la había hecho y la verdad que es tan fácil de hacer y tan rica que ya se quedará en mi lista de "infaltables".


jueves, 26 de febrero de 2015

4 Tartas internacionales riquísimas


¡Hola!
Hoy les acerco 4 tartas de la gastronomía internacional que son riquísimas y cada una tiene su encanto. Aunque todas tienen como ingredientes básicos harina, mantequilla, huevos y azúcar, combinados con otros ingredientes, resultan totamente diferentes unas de otras. 


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miércoles, 25 de febrero de 2015

Bizcocho de mandarina, chocolate y Brandy

¡Hola!
Una vez más llegamos al día del Reto Alfabeto Dulce que organiza Ana del blog Cook the Cake en el que utilizamos un ingrediente elegido según la letra del alfabeto que toque ese mes. La letra seleccionada fue la B y Dulces postres Magdalena  eligió el Brandy para que elaboremos nuestras recetas. Esta vez lo tuve muy fácil, porque aunque no es un licor que utilizo mucho en la cocina, creo que le va a cualquier bizcocho y ya que estamos en época de mandarinas dije hala, hago un bizcocho de mandarinas con chocolate y brandy, ja, ja, ja...