tag:blogger.com,1999:blog-4250556504030573704.post1214961007965671230..comments2024-02-29T23:58:21.861+01:00Comments on Mi mundo pinkcake: Coca masegada - dulce de AndorraRosi Díazhttp://www.blogger.com/profile/07074408033902299780noreply@blogger.comBlogger24125tag:blogger.com,1999:blog-4250556504030573704.post-30360307156027850282017-09-21T19:27:10.524+02:002017-09-21T19:27:10.524+02:00Hola Yolanda, bienvenida y muchas gracias por tu a...Hola Yolanda, bienvenida y muchas gracias por tu aporte, me encanta saber sobre el orígen de las cosas y al buscar en Google sobre la coca masegada, encontré esta versión que adecué a mi manera, pero me gusta saber como se hace la auténtica. Muy enriquecedor tu comentario y habrá que intentar hacerla de esa forma porque pinta muy bien.<br />Un abrazo!Rosi Díazhttps://www.blogger.com/profile/07074408033902299780noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4250556504030573704.post-20928488889047531722017-09-21T12:18:30.393+02:002017-09-21T12:18:30.393+02:00Un pequeño inciso desde mi andorranitud.
La cosa m...Un pequeño inciso desde mi andorranitud.<br />La cosa masegada no lleva mantequilla ni levadura.<br />Es una masa de pan dulce.<br />Para hacer una cosa masegada hacen falta huevos, leche, harina, sal, azúcar y anís.<br />Debe quedar dura y crujiente. Antiguamente incluso se hacía aprovechando la masa de pan.<br />Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/10680619077962068305noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4250556504030573704.post-48056031457327900242016-11-02T19:52:11.527+01:002016-11-02T19:52:11.527+01:00Muchas gracias Patty, quedó fabulosa!
Besotes!
Muchas gracias Patty, quedó fabulosa!<br />Besotes!<br />Rosi Díazhttps://www.blogger.com/profile/07074408033902299780noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4250556504030573704.post-70077619018640954212016-10-30T23:33:21.206+01:002016-10-30T23:33:21.206+01:00Te a quedado de miedo, Rosi!! Rica y esponjosa!! M...Te a quedado de miedo, Rosi!! Rica y esponjosa!! Me encanta!!! Besitos, guapetona!!Patty's Cakehttps://www.blogger.com/profile/08837114181873834950noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4250556504030573704.post-7268075884402629822016-10-23T21:32:04.087+02:002016-10-23T21:32:04.087+02:00Ohhh Mavi, muchas gracias!
A mí también me gustan ...Ohhh Mavi, muchas gracias!<br />A mí también me gustan mucho y esta quedó deliciosa.<br />Besos!<br />Rosi Díazhttps://www.blogger.com/profile/07074408033902299780noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4250556504030573704.post-15847056712303005952016-10-23T20:40:44.927+02:002016-10-23T20:40:44.927+02:00Que buenas son las cocas dulces, me encantan!! Y q...Que buenas son las cocas dulces, me encantan!! Y que esponjosa y rica te ha quedado Rosi, está de lo más apetecible!!!<br />Un bst.Mandarinas y mielhttps://www.blogger.com/profile/10846967256017944587noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4250556504030573704.post-71662738248651361082016-10-19T22:50:46.144+02:002016-10-19T22:50:46.144+02:00Hola Nati, muchas graciassssss!
Adoro las masas le...Hola Nati, muchas graciassssss!<br />Adoro las masas leudadas, jiijijij...<br />Te digo que si le ponemos agua de azahar a la coca, la transformamos en un roscón de reyes, asi que es normal que te suene a navidad, ja, ja, ja.<br />Besos!<br />Rosi Díazhttps://www.blogger.com/profile/07074408033902299780noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4250556504030573704.post-11410333162378029792016-10-19T22:48:11.440+02:002016-10-19T22:48:11.440+02:00Hola Sergio, muchas gracias!!
Bienvenido, ahora v...Hola Sergio, muchas gracias!! <br />Bienvenido, ahora voy a visitarte.<br />Un abrazo!<br />Rosi Díazhttps://www.blogger.com/profile/07074408033902299780noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4250556504030573704.post-19667995124975305282016-10-19T20:11:27.857+02:002016-10-19T20:11:27.857+02:00Rosi eres una dura con las masas, la versión que h...Rosi eres una dura con las masas, la versión que hiciste de la coca me gusta montones, y el toque de damascos fantástico, el paso a paso muy bien explicado y el pedazo de coca esponjosa y deliciosa que nos muestras ya se me abre el apetito por completo ñammii deliciosa. <br />la guardooooooooo me suena a navidad no sé porque <br />besitosNatalia Cortéshttps://www.blogger.com/profile/15511189885840813837noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4250556504030573704.post-58340343728744232942016-10-19T12:15:37.860+02:002016-10-19T12:15:37.860+02:00Muy buenas, acabo de descubrir tu blog y me encant...Muy buenas, acabo de descubrir tu blog y me encanta. Con tu permiso me quedaré por aquí a disfrutar de tu cocina.<br />Y aprovecho a invitarte a pasarte por el mío y me cuentas que te parece. <br />Por cierto la coca tiene una pinta estupenda.<br />Un saludo.<br /><br />http://directoalamesa.blogspot.com.es/Sergiohttps://www.blogger.com/profile/08790267705179061698noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4250556504030573704.post-70563135263708289712016-10-17T22:30:42.114+02:002016-10-17T22:30:42.114+02:00Muchas gracias Ana, fue tal cual lo describes, a p...Muchas gracias Ana, fue tal cual lo describes, a pellizcos hasta terminarla, ja, ja, ja...<br />Besotes!Rosi Díazhttps://www.blogger.com/profile/07074408033902299780noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4250556504030573704.post-53504103018736528872016-10-17T22:28:54.344+02:002016-10-17T22:28:54.344+02:00Siiiiii, cómo me conocesssss, ja, ja, ja...Nos pir...Siiiiii, cómo me conocesssss, ja, ja, ja...Nos pirran las masas leudadas.<br />Una maravilla de receta, riquísima.<br />Besotes!Rosi Díazhttps://www.blogger.com/profile/07074408033902299780noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4250556504030573704.post-79269676268642689152016-10-17T20:23:50.152+02:002016-10-17T20:23:50.152+02:00Ummm Rosi, qué pinta!!!!
Esponjosita, esponjosita....Ummm Rosi, qué pinta!!!!<br />Esponjosita, esponjosita... Vamos que es como con las barras de pan recién hechas, te lías te lías y hasta que no la terminas no paras.<br />Besos mil guapísimaCook the cakehttps://www.blogger.com/profile/09250250699519829633noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4250556504030573704.post-42216138124575574082016-10-17T18:30:22.562+02:002016-10-17T18:30:22.562+02:00Qué barbaridad ver esa coca. En cuanto vi la recet...Qué barbaridad ver esa coca. En cuanto vi la receta sabía que la elegirías. Si es que donde este una masa, con lo que nos gustan. Me imagino lo buenísima que estaba. Besos!!Gotas de Azúcar y Vainillahttps://www.blogger.com/profile/08302774479629367552noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4250556504030573704.post-32674241084176799072016-10-16T21:04:25.556+02:002016-10-16T21:04:25.556+02:00Muchas gracias Eli!
Es una delicia y si, es para c...Muchas gracias Eli!<br />Es una delicia y si, es para comerla a pellizcos y lentamenteeee, ja, ja, ja...<br />Besotes!<br />Rosi Díazhttps://www.blogger.com/profile/07074408033902299780noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4250556504030573704.post-16285902567477495532016-10-16T21:03:19.557+02:002016-10-16T21:03:19.557+02:00Hola Mara, muchas gracias!
Es muy fácil de hacer y...Hola Mara, muchas gracias!<br />Es muy fácil de hacer y una delicia.<br />Besos!<br />Rosi Díazhttps://www.blogger.com/profile/07074408033902299780noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4250556504030573704.post-15245558887129932162016-10-16T21:02:08.655+02:002016-10-16T21:02:08.655+02:00Muchas gracias Raquel, es muy rica!
Besos!
Muchas gracias Raquel, es muy rica!<br />Besos!<br />Rosi Díazhttps://www.blogger.com/profile/07074408033902299780noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4250556504030573704.post-71899344187138584282016-10-16T21:01:00.504+02:002016-10-16T21:01:00.504+02:00Hola Encarnita, ya veremos el resultado del reto e...Hola Encarnita, ya veremos el resultado del reto en el recopilatorio, pero estoy segura que lo sacamos adelante como tú dices. Seguroq eu es la receta más repetida, pero como cada una la interpreta a su aire, deben ser todas divinas.<br />Besos!<br />Rosi Díazhttps://www.blogger.com/profile/07074408033902299780noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4250556504030573704.post-9871653252066847452016-10-16T20:59:13.693+02:002016-10-16T20:59:13.693+02:00Hola Marisa, muchas gracias!!!
En realidad la coc...Hola Marisa, muchas gracias!!! <br />En realidad la coca masegada lleva anís, según lo que leí por allí, pero no encontré ninguna receta para poder hacerla y como también leí que las cocas catalanas son la sque se cocinan en Andorra dije, ale, a hacer alguna coca que se le parezca, jijijiiji, y le agregué albaricoques (pretendí ponerle melocotones) porque se consumen tradicionalmente allí. Total que la hice a mi aire como LOEWE, ja, ja, ja...<br />Besotes!<br />Rosi Díazhttps://www.blogger.com/profile/07074408033902299780noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4250556504030573704.post-86919640186057733112016-10-16T20:26:45.793+02:002016-10-16T20:26:45.793+02:00Deliciosa, me la comía así a pellizcos y me costar...Deliciosa, me la comía así a pellizcos y me costaría parar!! Jejejeje!! Un beso preciosaElisa Gómez Fernándezhttps://www.blogger.com/profile/13414203768105379169noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4250556504030573704.post-67878335800826176982016-10-16T16:56:41.999+02:002016-10-16T16:56:41.999+02:00Pintaza increible, me chiflan las cocas, me apunto...Pintaza increible, me chiflan las cocas, me apunto esta receta para hacerla en breve, besazosMara. Más dulce que saladohttps://www.blogger.com/profile/02410450816356808920noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4250556504030573704.post-58765619464234256122016-10-15T23:17:26.166+02:002016-10-15T23:17:26.166+02:00Una coca deliciosa!!
Un besoUna coca deliciosa!!<br />Un besoRaquel Galinhttps://www.blogger.com/profile/11071840067211906009noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4250556504030573704.post-319559630098467922016-10-15T19:53:43.592+02:002016-10-15T19:53:43.592+02:00Me encantas las cocas,yo no la hice porque pensé q...Me encantas las cocas,yo no la hice porque pensé que habría muchas,asi que hice una versión,la verdad es que no había mucho de alli,pero hemos sacado el reto adelante.Haber hacia donde viajamos el mes próximo.besinosEncarnitahttps://www.blogger.com/profile/12231131167045035506noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4250556504030573704.post-31106568169303246602016-10-15T16:52:01.078+02:002016-10-15T16:52:01.078+02:00Rosi, soy fan de las cocas dulces o saladas y no c...Rosi, soy fan de las cocas dulces o saladas y no conocía ésta de Andorra. Es similar a una de Mallorca con albaricoques. Te ha quedado espectacular. Me llevo un trozo. Besos.Thermofan. Marisa G.https://www.blogger.com/profile/11047228290895146530noreply@blogger.com